Agroalimentaire
19
March 2019
Arianne conclut un contrat de commercialisation avec une agence d’engrais de l’Inde
Arianne Phosphate, une société en stade de développement du projet de mine de phosphate du Lac à Paul, dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean, au Québec, est heureuse d’annoncer la signature d’un contrat de commercialisation avec la Compagnie Indo-Française de Commerce Arianne conclut un contrat de commercialisation avec une agence d’engrais de l’Inde
8
February 2019
L’Assomption Vert Cité: Un pôle d’innovation et de recherche en agriculture et industrialisation
Le maire de L’Assomption, Sébastien Nadeau, a annoncé le 6 février la création d’un pôle d’innovation et de recherche, le pôle d’excellence L’Assomption Vert Cité, englobant un secteur de plusieurs millions de pieds carrés pour en faire une masse critique d’innovations de pointe en agriculture et industrialisation.
10
January 2019
Neptune reçoit sa licence de Santé Canada pour la transformation du cannabis
Neptune Solutions Bien-Être Inc. a eu le plaisir d’annoncer le 7 janvier 2019 que la Société a reçu sa licence de transformation du cannabis de Santé Canada.
14
December 2018
Plus de 5,7 M$ accordés à Kefiplant pour maximiser sa capacité de production
Les gouvernements du Québec et du Canada accordent une aide financière totale de 5,75 millions de dollars à Kefiplant pour l’agrandissement de son usine, l’achat d’un terrain et l’acquisition de nouveaux équipements. Ce projet de 10,625 millions de dollars permettra à l’entreprise d’augmenter sa capacité de production et mènera à la création de 26 emplois.
24
September 2018
Les gras trans maintenant interdits dans l’alimentation
C’est en publiant une Avis de modification que Santé Canada a ajouté les huiles partiellement hydrogénées (HPH) à sa Liste des contaminants et des autres substances adultérantes dans les aliments. Cet avis interdit l’utilisation des HPH ou gras trans, dans les aliments. Ce sera maintenant à l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) de veiller à l’application des nouvelles exigences. La nouvelle règlementation comprend une période de transition de deux ans au cours de laquelle les fabricants industriels peuvent écouler les aliments fabriqués avant le 17 septembre 2018.
21
September 2018
Agropur défend avec ardeur la gestion de l’offre
Fondée à Granby en août 1938 par 86 producteurs laitiers qui ont uni leur force pour prendre en charge leur destinée, Agropur coopérative est aujourd’hui la propriété de 3 290 membres producteurs laitiers et l’un des sièges sociaux importants du Québec avec 8 300 employés œuvrant principalement en Amérique du Nord. Avec un chiffre d’affaires de 6,4 milliards de dollars, Agropur est la première coopérative laitière au Canada et fait partie des 20 plus grands transformateurs laitiers au monde. Le système de la gestion de l’offre n’ayant jamais été un frein à son développement, Agropur réitère son appui envers ce système qui fonctionne bien pour le Canada et qui répond aux réalités du marché et aux besoins des consommateurs.
21
September 2018
Fermeture de l’usine de Saint-Damase d’Agropur
Agropur coopérative annonce la fermeture de son usine de Saint-Damase, en Montérégie. La Coopérative devait effectuer des investissements importants à l’usine, cependant, devant l’impossibilité de conclure une entente à long terme avec les employés, et afin de respecter ses engagements avec ses clients, Agropur a dû réorganiser ses investissements. Agropur cessera donc ses activités à cette installation. La fermeture sera définitive en avril 2019. La décision a été communiquée aux employés ce matin, vendredi 21 septembre 2018.
11
September 2018
La capacité de production est doublée chez Laura Secord – Nutriart veut profiter de la demande croissante pour le chocolat
La division Laura Secord de Nutriart est en pleine expansion. Ces dernières années, la direction de l’entreprise a décidé d’optimiser l’utilisation de l’espace et ajouter des équipements, ce qui lui permet de doubler sa production de chocolat. La chocolaterie, située sur l’avenue Godin à Québec, occupe l’ancien entrepôt de Provigo depuis plusieurs années. Jean-Philippe Leclerc, ingénieur de formation et directeur de l’innovation chez Laura Secord, nous explique les différentes améliorations réalisées ces dernières années. Depuis 2006, Nutriart a investi 50 millions de dollars dans ses installations, dont 10 M$ depuis un an.
17
August 2018
5,5 M$ pour la compétitivité des petites fromageries
Le 7 août 2018, le gouvernement du Québec annonce la création du Programme d’appui aux fromageries. Ce nouveau programme vise à appuyer le développement des fromageries québécoises qui transforment moins de cinq millions de litres de lait annuellement pour leur permettre d’améliorer leur compétitivité et de mieux s’adapter aux nouvelles conditions d’affaires engendrées par la conclusion de l’Accord économique et commercial global (AECG) entre le Canada et l’Union européenne.
17
August 2018
Ottawa et Québec prolongent Innov’Action agro
Le 8 août dernier, le gouvernement du Canada et le gouvernement du Québec annoncent la prolongation du programme Innov’Action agroalimentaire jusqu’en 2023. Le nouveau programme est issu de l’accord Canada-Québec de mise en œuvre du Partenariat canadien pour l’agriculture. Le budget qui lui est alloué pour la période 2018-2023 s’élève à 35,2 millions de dollars, somme qui est supportée par le gouvernement fédéral et par Québec.
14
August 2018
Diana Food veut augmenter sa capacité de production
Le gouvernement du Québec accorde une aide financière de 63 535 $ à Diana Food Canada pour soutenir l’élaboration d’un plan d’ingénierie visant à aider l’entreprise à augmenter sa capacité de production. La somme versée pour appuyer ce projet, évalué à 127 070 $, provient du Fonds de diversification économique du Centre-du-Québec et de la Mauricie. Le député de Champlain, Pierre Michel Auger, en a fait l’annonce le 7 août, au nom du ministre délégué aux Petites et Moyennes Entreprises, à l’Allègement réglementaire et au Développement économique régional, Stéphane Billette.
1
August 2018
Coentreprise Molson Coors et Hexo pour des boissons de cannabis
Molson Coors Canada, l’unité d’affaires canadienne de Molson Coors Brewing Company, et le plus important producteur de cannabis au Canada, The Hydropothecary Corporation (« HEXO »), ont conclu une entente définitive pour former une coentreprise ayant pour but de saisir les opportunités de développement de boissons non alcoolisées à base de cannabis à la suite de sa légalisation pour le marché canadien.
6
June 2022
L’agriculture, au cœur des avancées industrielles et technologiques
Entrevue avec Martin Caron, président général de l’UPA Pour bien des gens des centres urbains, l’agriculture a quelque chose de bucolique, un parfum de poésie d’antan. Pourtant, les champs et les sites d’élevage grouillent d’innovations industrielles et technologiques qui génèrent L’agriculture, au cœur des avancées industrielles et technologiques
7
November 2021
Dans le ventre du dragon
Les processus industriels derrière le succès de Pur Vodka Le grand patron, c’est Nicolas Duvernois, qui distille des conseils entrepreneuriaux à la populaire émission « Dans l’œil du dragon » de Radio-Canada. Avec le succès mondial de son entreprise, les jours où Dans le ventre du dragon
7
November 2021
De la broue dans le toupet
Archibald Microbrasserie fidèle à ses racines malgré l’industrialisation « Les brasseurs que l’on engage, ce ne sont pas seulement des opérateurs, c’est vraiment des gens qui sont intéressés par le monde de la micro, la fin de semaine ils boivent de De la broue dans le toupet
28
April 2021
Personne n’est à l’abri d’une visite surprise
Inspection des aliments On est ce que l’on mange, dit le dicton. Et pour assurer que nos aliments provenant d’usines de transformation alimentaire respectent toutes les normes de santé et de salubrité, des inspecteurs en font régulièrement la visite. Pour Personne n’est à l’abri d’une visite surprise
20
April 2021
Nourrir l’économie en se tournant vers la modernisation
Dossier de la transformation alimentaire Sur toutes les tribunes, les experts en nutrition nous conseillent de manger moins d’aliments transformés, les associant plus ou moins à de la malbouffe. Du même souffle, on vantera les vertus santé de l’huile d’olive Nourrir l’économie en se tournant vers la modernisation
Recherche dans nos dossiers
Lire notre plus récent magazine
Nos annonceurs
.svg)
.svg)
.svg)
