Serre verticale – de la ferme à la table

GoodLeaf Farms prévoit commencer la construction d'une nouvelle serre verticale intérieure dans la région de Montréal d'ici l'automne afin de desservir la province et l’est du Canada. Il s'agira de la première expansion de l'entreprise depuis l'établissement de sa serre…

Innovation – Metro poursuit son programme EEG

JRTech Solutions, qui annonçait en mai dernier des installations dans des quincailleries confirme la signature d’un nouvel accord-cadre avec Metro, le détaillant alimentaire, pour les Étiquettes Électroniques de Gondole Pricer (EEG). Metro continue ainsi le développement de son programme EEG,…

Transformation alimentaire : 3,1 milliards $ à gagner annuellement

Dans la continuité du dossier MCI au sujet de la transformation alimentaire, une nouvelle étude au sujet de la répercussion du manque de main-d’œuvre dans ce domaine de l’industrie vient de voir le jour.  Elle confirme que le coût des…

Personne n’est à l’abri d’une visite surprise

Inspection des aliments On est ce que l’on mange, dit le dicton. Et pour assurer que nos aliments provenant d’usines de transformation alimentaire respectent toutes les normes de santé et de salubrité, des inspecteurs en font régulièrement la visite. Pour…

Nourrir l’économie en se tournant vers la modernisation

Dossier de la transformation alimentaire Sur toutes les tribunes, les experts en nutrition nous conseillent de manger moins d’aliments transformés, les associant plus ou moins à de la malbouffe. Du même souffle, on vantera les vertus santé de l’huile d’olive…

Le Groupe Robert investit dans un entrepôt automatisé à Varennes

Un des plus grands gestionnaires en chaîne d’approvisionnement en Amérique, le Groupe Robert, annonce un investissement de 150 M$ pour la construction d’un centre de distribution automatisé et à la fine pointe de la technologie pour produits frais et surgelés…

Groupe Sacs Frontenac s’offre une troisième usine de production de sacs de papier recyclé

C’est en décembre dernier qu’Investissement Québec et le gouvernement du Québec annonçaient une aide financière de 10 M$ pour le Groupe Sacs Frontenac, spécialiste dans la fabrication et l’impression de sacs en papier de toutes sortes, pour lui permettre de…

Ouverture d’une usine de production de contenants alimentaires en aluminium au Saguenay

Les gouvernements du Canada et du Québec annoncent un appui financier de 632 795 $ à une entreprise de Jonquière pour le démarrage d’une usine de contenants alimentaires en aluminium. Le projet de l’entreprise Stobia, d’une valeur de plus de 1,6 M$, permettra…

Sollum Technologies reçoit une aide financière de 3,15 M$ dans le cadre du programme Technoclimat

Sollum Technologies renforce sa position pour accélérer la mise en marché de sa solution d’éclairage intelligent DEL destinée à la production maraîchère en serre et annonce qu'elle a reçu une aide financière de 3,15 millions de dollars canadiens dans le…

Sollum Technologies permet à Allegro Acres la production en serre en période hivernale, une première au Canada

Sollum Technologies vient de signer une entente stratégique avec Allegro Acres pour l'installation de sa solution d'éclairage intelligent sur quatre acres de serres. Grâce à la solution de Sollum, Allegro sera le premier producteur de poivrons en serre en période…