Accueil » Dossiers » Aliments et boissons (Page 2)
Tenue en alternance entre Montréal et Toronto tous les deux ans, le Salon international de [ Lire la suite ]
Les chiffres le démontrent, le secteur de la transformation alimentaire se porte plutôt bien. Plus [ Lire la suite ]
Depuis juin dernier, Québec et Ottawa poursuivent leurs discussions en vue de régulariser la situation [ Lire la suite ]
La Direction générale de la transformation alimentaire et des marchés (DGTAM) est-elle plus près des [ Lire la suite ]
En 2012, tout porte à croire que l’industrie bioalimentaire au Québec devrait afficher d’excellents résultats [ Lire la suite ]
Réduire le gras, le sel, le sucre à la source, dans un effort collectif et [ Lire la suite ]
Qu’on soit en période de crise ou pas, l’industrie de la transformation alimentaire qui regroupe [ Lire la suite ]
Pour l’industrie de la canneberge, la récession s’est traduite par une baisse de la demande [ Lire la suite ]
Industrie aliments et boissons La Boulangerie St-Méthode prend le virage santé Par Cynthia Côté En [ Lire la suite ]
Depuis la fin mars, la coopérative Nutrinor dispose d’un outil interactif de traçabilité sur Internet. [ Lire la suite ]
La région de l’Outaouais commence à émerger comme secteur en développement du milieu industriel agroalimentaire. [ Lire la suite ]
L'Outaouais a un nouvel emblème; une laiterie indépendante flambant neuve, une première en plus de [ Lire la suite ]
Premier secteur manufacturier d’importance au Québec, l’industrie alimentaire est plutôt à l’abri des grands mouvements [ Lire la suite ]
Depuis sa fondation en 1918 en Montérégie, A. Lassonde progresse de belle façon. D’ailleurs, il [ Lire la suite ]
Le Conseil des Industries Bioalimentaires de l’Île de Montréal (CIBIM) a travaillé pendant cinq ans [ Lire la suite ]