En 2012, tout porte à croire que l’industrie bioalimentaire au Québec devrait afficher d’excellents résultats si l’on se fie aux récentes prévisions d’Agriculture et Agroalimentaire Canada. [ Lire la suite ]
Réduire le gras, le sel, le sucre à la source, dans un effort collectif et concerté de l’ensemble des acteurs de l’industrie alimentaire au Québec. [ Lire la suite ]