Utilisé dans la plupart des installations de transformation alimentaire, le système HACCP demeure très vague quant à la qualité à maintenir au niveau de l'air comprimé. [ Lire la suite ]
Dollar canadien fort, crise économique sans précédent en Grèce, reprise fragile aux États-Unis, le moins que l’on puisse dire c’est que la situation économique mondiale n’a pas été de tout repos en 2011. [ Lire la suite ]